Home - Mittendrin

Leidenschaft... eine das Gemüt völlig ergreifende Emotion,
die, unter anderem, Formen der Liebe umfasst!

Bei uns ist der Name Programm- Mittendrin. Mittendrin in der Stadt Bad Tölz an einem der schönsten Orte, die diese wunderbare Stadt zu bieten hat. Zeitgleich sind wir das mittlere Lokal an der Lenggrieser Straße gegenüber des Isarkais und natürlich stehst Du und der Geschmack bei uns im Mittelpunkt.

Wir haben einen Ort geschaffen, an dem man sich wohlfühlen, die Zeit vergessen und tolle Menschen treffen kann.

„Mittendrin“ ist kein klassisches Restaurant- wir sehen uns eher als einen Treffpunkt, der Dir das Gefühl gibt, bei Freunden zu Gast zu sein. Bei uns sollst Du Spaß und eine gute Zeit haben, einen Café, Cocktail oder Aperol Spritz trinken und den Tag in der Sonne genießen. Wir bringen die lockere Lebensweise und das süße Leben der Südländer an einen zentralen Ort nach Bad Tölz. Begleitet wird dieses Lebensgefühl von kulinarischen Genüssen, die wir jeden Tag frisch für Dich zubereiten. Mittags eine gesunde Bowl, die Dir ausreichend Energie für den Arbeitstag gibt, nachmittags ein Stückchen selbstgebackener Kuchen oder abends hausgemachte Pasta oder eine neapolitanische Pizza. So geht Auszeit und schmeckt Urlaub! Auch Vegetarier und Veganer schöpfen bei uns aus einem reichhaltigen Angebot.

Du hast auch die Möglichkeit aus unseren täglich wechselnden Gerichten zu wählen- gerne auch zum Mitnehmen.

Die Umwelt steht bei uns ebenfalls im Mittelpunkt.
Wir achten und respektieren sie und für uns ist es keine Frage, regional und lokal einzukaufen und kleinere Unternehmen zu unterstützen. Authentische Produkte aus Italien beziehen wir in größeren Mengen um so Ressourcen zu sparen und Emissionen zu reduzieren. Wir haben uns vorgenommen, den bewussten und umweltfreundlichen Konsum zu fördern. Aus diesem Grund achten wir bei den Verpackungen und Einwegprodukten stets darauf, Artikel zu verwenden, die zu 100% kompostierbar sind (DIN 13432). Wir verwenden unter anderem Einweggeschirr (take away) aus gepressten Palmblättern oder Zuckerrohr (entsteht als Nebenprodukt bei der Zuckerproduktion).

Das Leben wartet auf Dich, worauf wartest Du?

Genieß den Tag in einer Umgebung, in der Du Dich wohlfühlst und wo sanfte House-Beats, ein lecker gemixter Cocktail und ein Stück Pizza Dich ruckzuck in Urlaubsstimmung versetzen.

Neapolitanische Pizza

Bei uns dreht sich fast alles um die Pizza! Wir lieben und zelebrieren sie und andere tun das auch. Wusstest Du, dass 2017 die Kunst des neapolitanischen Pizzabäcker-Handwerks als Weltkulturerbe von der UNESCO anerkannt wurde? Zurecht!

So etwas wertvolles muss man entsprechend behandeln und deshalb kommen bei uns nur auserwählte Zutaten von höchster Qualität zum Einsatz. Wir verarbeiten für unsere Pizzen ausschließlich San Marzano Tomaten die einen unverwechselbaren, süßen Geschmack haben. Gekrönt werden die Pizzen mit einem Fior di Latte Mozzarella. Der Italiener beschreibt den Käse als „Blüte der Milch“.

Durch die kurze Backzeit von 90 Sekunden bei über 400 Grad behält unsere Pizza all ihre Nährwerte und ihren frischen und unverwechselbaren Geschmack.

Einfach verführerisch.

Frische, gesunde Bowls

So muss wohl Glück schmecken!

… eine bunte Schüssel, vollgepackt mit herrlichen Zutaten, die allesamt gesund sind und richtig satt machen. Richtig gefüllt, stecken nämlich in jeder Schüssel alle wichtigen Nähr- und Vitalstoffe, die wir täglich brauchen. Vegan, vegetarisch oder herzhaft mit Fleisch, hier ist sicher für jeden was dabei.

Hausgemachte Pasta

Trockene Nudeln kommen uns nicht in den Topf 🙂

An selbstgemachte, frische Pasta kommt einfach nichts ran. Aus nur 4 Zutaten bereiten wir täglich unseren Pastateig zu. Wir produzieren am Tag nur etwa 100 Portionen und setzten auf Klasse statt Masse. Daher kann es natürlich sein, dass diese schnell vergriffen sind.

Let´s Party 🙂

Raus mit den Stühlen, das Leben möchte gefeiert werden!
In regelmäßigen Abständen räumen wir für Euch die Stühle raus und „mittendrin“ wird zur Tanzfläche.

Freitags & Samstags ab 22 Uhr wird das Licht gedimmt, die Musik aufgedreht und das Leben gefeiert. Wir mixen Euch coole Drinks und gehen zu lässigen Beats ab. Neben Klassikern spielen wir angesagte Hits und tanzen bis in die Morgenstunden.

Wer hier nicht dabei war, kann am Montag nicht mitreden :).